Трюки професіоналів для чистоти верхньої частини кухонних шаф

Верхня частина кухонних шаф є однією з перших зон, на яку звертають увагу професійні клінери під час прибирання кухні. Це місце, де часто накопичується товстий шар жиру та залишків олії, що важко видаляється. З часом жир осідає на поверхнях, стає липким і привертає пил. Особливо швидко забруднюється верх шаф у кухнях, де часто використовуються олії або смажать їжу. Спеціалісти з прибирання поділилися кількома порадами щодо того, як правильно очищати верхні частини шаф і запобігти подальшому накопиченню кулінарного жиру.

Як зазначає Адріана Азіз з MaidForYou, верхні частини кухонних шаф забруднюються дуже швидко в домогосподарствах, де активно готують з великою кількістю олії або смажать на високій температурі. «Накопичення жиру відбувається через відкриті способи приготування їжі, підвищену вологість і часте використання олії та спецій. Жир піднімається в повітря, особливо під час смаження чи пасерування», – пояснює Оскар Мелендес, генеральний менеджер El Dorado Maroma. З часом мікроскопічні частинки олії осідають на плоских поверхнях, таких як верхні частини кухонних шаф. У вологих кухнях жир стає липким і притягує пил. Накопичення може тривати місяцями або навіть роками, оскільки мало хто приділяє увагу цій зоні, а вона залишається забрудненою довгий час. Ретельне очищення цих поверхонь може стати справжнім викликом, особливо в тих квартирах, де не проводилось професійного прибирання або де не звертали уваги на верх шаф.

Для того, щоб правильно знежирити верхні частини кухонних шаф, Алісія Соколовскі, президент та співгенеральний директор AspenClean, радить підготувати наступні матеріали:

• Драбина або стілець
• Мікрофіброві серветки або м’які ганчірки
• М’який засіб для миття посуду
• Білий оцет
• Харчова сода
• Пляшка з розпилювачем
• Маленька щітка для чищення або стара зубна щітка
• Комерційний розчин для знежирення та очищення (за бажанням)
• Цитрусова олія (за бажанням)

Перед тим як розпочати прибирання, необхідно зняти всі зайві предмети з верхніх частин шаф, покласти рушник або газету на стільницю для збору крапель та тканину на підлогу, щоб захистити її від забруднень. Обов'язково слід одягнути рукавички, а при необхідності — захисні окуляри.

Спершу слід прибрати пил і павутиння з шаф сухою мікрофібровою тканиною. Це допоможе уникнути змішування пилу з мийним розчином. Для чищення можна приготувати розчин двома способами: змішати мийний засіб для посуду з теплою водою у пляшці з розпилювачем або змішати в рівних пропорціях оцет і теплу воду. За бажанням можна додати кілька крапель цитрусової олії, що допоможе розчинити жир і надасть приємний аромат. Також можна використовувати готові розчини для знежирення, які продаються в магазинах.

Нанесіть приготований розчин на поверхню і протріть її мікрофібровою серветкою. Для видалення стійких плям експерти радять додавати харчову соду та використовувати зубну щітку або щітку для чищення важкодоступних місць. Після цього протріть поверхню чистою вологою тканиною, щоб прибрати залишки мийного засобу. Завершіть очищення, витерши верх шафи чистим рушником, щоб уникнути появи смуг і деформації від надмірної вологи.

Для запобігання подальшому накопиченню жиру на кухонних шафах важливо дотримуватися кількох простих правил. Регулярне використання витяжки під час готування допоможе зменшити кількість жиру, що потрапляє на поверхні. Крім того, слід уникати надмірного вогню при смаженні, щоб не розбризкувати олію. Експерти також рекомендують використовувати кришки для каструль і фільтри для бризок, які затримують олію, що може потрапляти на шафи. Для захисту поверхонь можна використовувати декоративні підноси або вкладиші. Вони не тільки допоможуть підтримувати чистоту, а й полегшать прибирання, знижуючи накопичення жиру на шафах.

Не менш важливим є очищення плити, яка також є місцем накопичення жиру. Для ефективного очищення найкраще протирати плиту після кожного приготування їжі, щоб уникнути утворення жирових плям. Якщо ж жир все-таки накопичився, і ви не хочете використовувати хімічні засоби, можна скористатися оцтом і содою. Ці інгредієнти є безпечними і ефективними для видалення забруднень на плиті.

Коментар редакції: Як запобігти накопиченню кулінарного жиру на кухонних шафах

Проблема забруднення верхніх частин кухонних шаф жиром та залишками олії є дуже поширеною, особливо в домогосподарствах, де активно використовують олію або смажать їжу. Це проблема, яка поступово набирає розмірів, коли жодних заходів для запобігання цьому не вживається. Правильне очищення цих поверхонь вимагає значних зусиль і терпіння, оскільки жир, що накопичується, не тільки впливає на естетичний вигляд кухні, а й може стати середовищем для розвитку бактерій.

Основною причиною забруднення є підвищена температура під час готування, яка змушує частинки олії осідати на всіх доступних поверхнях. Однак з цим можна боротися, використовуючи прості методи очищення та запобігання. Правильне використання витяжки, зменшення температури під час смаження та застосування декоративних вкладишів або підносів допоможуть значно зменшити кількість жиру на кухонних шафах.

Не менш важливим є регулярне очищення плити, де також накопичується жир. За допомогою простих засобів, таких як оцет та сода, можна без зайвих зусиль позбутися забруднень, не використовуючи агресивні хімічні речовини.

Загалом, регулярне та правильне прибирання не лише підвищує естетичну привабливість кухні, а й дозволяє підтримувати здоров'я у домі, зменшуючи ризик накопичення шкідливих бактерій та грибків. Важливо пам'ятати, що профілактика є ключовою у боротьбі з накопиченням кулінарного жиру.

Підписуйтесь на наш Телеграм канал

Підписуйтесь на наш канал і будьте в курсі всіх останніх подій України та Світу

Відкрити канал

Джерела:

• Як тримати верхню частину кухонних шаф у чистоті: секрети професійних клінерів