ВСТУП 3
1. Принципи функціонування закладів харчування у готелях............................5
2. Моделі організації послуг харчування.............................................................6
3. Особливості організації підприємств харчування при готелях.....................7
ВИСНОВОК………………………………………………………………..........11
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ…………………………….........................................12
| Тип: | Контрольные |
| Цена: | 40,00 грн. |
| Дата сдачи: | 24.10.2011 |
| ВУЗ: | КУТЕП |
| НОМЕР: | 128284 |
| Курс: | 2 |
| Язык: | украинский |
Fill out my online form.