Комунікація системи управління підприємством туристичної індустрії

ВСТУП    3
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ КОМУНІКАЦІЇНОЇ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ В ГОТЕЛЬНОМУ ЧИ  РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ    5
1.1. Загальна характеристика видів комунікації в готельному чи ресторанному господарстві    5
1.2. Організація процесу комунікаційної роботи в готельному чи ресторанному господарстві    7
1.3. Використання комунікаційних інструментів в готельному чи ресторанному господарстві    9
2. ДОСЛІДЖЕННЯ КОМУНІКАЦІЙ В СИСТЕМІ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВА ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА (ГРК «ЧАБАНИ»)    12
2.1. Загальна характеристика організаційно-економічної діяльності в готельному  господарстві ГРК «Чабани»    12
2.2. Особливості застосування комунікації роботи в готельному господарстві ГРК «Чабани»    16
2.3. Ефективність використання комунікації ГРК «Чабани»    20
3. ПЕРСПЕКТИВИ ОРГАНІЗАЦІЇ КОМУНІКАЦІЇ В СИСТЕМІ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО  ЧИ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА    31
3.1. Практині рекомендації, щодо ефективної роботи комунікації в готельному чи ресторанному господарстві    31
3.2. Впровадження інноваційних інструментів комунікації в готельному  чи ресторанному господарстві    37
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ    43
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ    45
ДОДАТКИ