Вступ 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ 6
1.1. Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності в Україні 6
1.2. Роль інформаційних технологій в готельному бізнесі 9
РОЗДІЛ 2. ПОКРАЩЕННЯ РОБОТИ ГОТЕЛЮ З ВПРОВАДЖЕННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ 18
2.1. Функціональні аспекти використання інформаційних технологій у менеджменті підприємств готельного бізнесу 18
2.2. Автоматизовані інформаційні технології в управлінні діяльністю готелю 24
РОЗДІЛ 3. ПРОГРЕСИВНІ ЧИННИКИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ ПІДПРИЄМСТВОМ 32
3.1. Управління якістю обслуговування 32
3.2. Підвищення рівня внутрішньої безпеки на підприємстві 35
Висновки 39
Список використаних джерел 41
Тип: | Курсовые |
Цена: | 140,00 грн. |
Дата сдачи: | 28.01.2010 |
ВУЗ: | КТГГ |
НОМЕР: | 126582 |
Язык: | украинский |